Tulumbe recept: Kako se pravi tulumbe Sastojci za testo: – 300 ml vode – 140 ml ulja – 200 gr brasna – 4 jajeta Pomesati vodu i ulje i ostaviti ih da provre. Zatim dodati brasno, promesati i kratko prokuvati. Kada se prohladi, dodavati jedno po jedno jaje i masu mutiti mikserom. Puniti spric ovom masom i peci […]
Day: August 23, 2012
Fondue sir
Fondue sir Sastojci: 200 gr tvrdog sira “Gri” 200 gr sira “Ementaler” 200 gr sira “Gauda” 200 gr sira “Appenzeller” 350 ml belog vina ½ cena belog luka 4 kasicice gustina 20 ml visnjevace 1 kasicica limunovog soka biber po zelji, muskatni orascic Priprema: Sireve izrendati, preliti vinom I ostaviti ih da odstoje oko 2 […]