Home » Glavna jela

Recept za Argentinski ćevap

Submitted by on August 25, 2012 – 6:00 pmNo Comment

Recept-za-Argentinski-cevap-768

Argentinski ćevap recept: Kako se pravi Argentinski ćevap

Sastojci:

– ½ kg mlevenog mesa
– 1 kg krompira
– 1 jaje
– 1 prasak za pecivo
– 2 manje glavice crnog luka
– 4 cena belog luka
– so
– biber
– vegeta
– persun
– prezle
– belanca

Priprema:

  • Obariti krompir, pa ga izgnjeciti kao za pire.
  • Crni i beli luk i persun sitno iseckati.
  • Sve sastojke dobro sjediniti i ostaviti ih da odstoje u fritideru 15-ak minuta.
  • Zatim dobro zagrejati ulje, praviti cevape, koje prvo treba umociti u belanca, pa u prezle.

Uz argentinski cevap se obicno sluzi tartar sos.

Da biste napravili tartar sos, pomesajte:

– 1 pavlaku
– 1 kasiku senfa
– 1 zumance
– 2 cena belog luka
– persun i
– Majonez.

PREPORUČENI POSTOVI

Tags: , ,