Indijska lepinja recept

Sastojci:

– 100 gr crnog brasna
– 100 gr belog brasna
– ½ kasicice soli
– ½ solje vode ili mleka
– 4 kasike ulja

Priprema:

Od navedenih sastojaka zamesiti testo.
Trebalo bi da ga mesite 10-ak minuta.
Premazite ga uljem i ostavite da odstoji pola sata.
Testo podeliti na 12 loptica. Svaku razviti u krug precnika 12-14 cm i sasvim kratko proprziti sa obe strane na vrelom ulju.