Home » Zimnica

Mleveni paradajz recept

Submitted by on Septembar 5, 2012 – 6:00 pmNo Comment
Mleveni-paradajz-recept-456.jpg

Recept za pripremu mlevenog paradajza za zimnicu

Kako se sprema mleveni paradajz za zimu

Jos jedan od mnogih recepata…

Sastojci:

– Paradajz
– So
– Konzervans
– Sveza ljuta paprika (po zelji)
– Persunov list
– Celerov list
– Ulje
– Acetisal

Priprema:

  1. Paradajz operate u hladnoj void, ocistite od peteljki.
  2. Zatim ga isecite na cetvrtine I sameljite u masini za mlevenje mesa.
  3. Posolite po ukusu.
  4. Dodajte konzervans (mera je na 1kg paradajza, 1 kesica konzervansa).
  5. Sve dobro izmesajte, kako bi se konzervans rastvorio.
  6. Sterilisite flase (oko 30 minuta u rerni na temperature od 100 stepeni), pa u tako zagrejane flase sipajte paradajz do pola. Zatim stavite list persuna, celera I 1 ljutu paprika (ako zelite). Nalijte paradajz do vrha flase.
  7. Preko stavite jednu tabletu acetisala, pa sipajte jednu kasicicu ulja.
  8. Zatvorite flase I drzite paradajz na hladnom mestu.

PREPORUČENI POSTOVI

Tags: ,

loading...

Leave a comment!

Add your comment below, or trackback from your own site. You can also Comments Feed via RSS.

Be nice. Keep it clean. Stay on topic. No spam.

You can use these tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

This is a Gravatar-enabled weblog. To get your own globally-recognized-avatar, please register at Gravatar.