Home » Zimnica

Recept za domaći džem od krušaka i jabuka

Submitted by on Septembar 10, 2012 – 12:00 pmNo Comment
dzem-od-krusaka-i-jabuka-546.jpg

Kako se pravi domaći džem od krušaka i jabuka

Kako napraviti džem od krušaka i jabuka

Sastojci:

– 1,5 kg krusaka
– 0,5 kg jabuka
– 1 kg secera

Priprema:

  1. Voce oprati, ocistiti od kostica i iseci na manje komade.
  2. U siru serpu poredjati tako pripremljeno voce, posuti sa malo secera, poklopiti  i staviti nekoliko minuta na laganu vatru, tek da pusti sok.
  3. Zatim mikserom izmiksati voce u serpi. Najbolje je ako imate stapni, a ako ne i obican moze da posluzi.
  4. Ostaviti voce da kuva na laganoj vatri jos 20-ak minuta.
  5. Potom dodati ostatak secera i kuvati dzem dok ne dostgne gustinu koju zelite.
  6. Ciste i suve tegle puniti vrucom marmeladom, pa zatvoriti.

Savet:

Sto se odstranjivanja kore tice, odluka je na vama. U svakom slucaju, ako je voce kupljeno na pijaci, savetujemo vam da ga ljustite.

PREPORUČENI POSTOVI

Tags: , , , ,

Leave a comment!

Add your comment below, or trackback from your own site. You can also Comments Feed via RSS.

Be nice. Keep it clean. Stay on topic. No spam.

You can use these tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

This is a Gravatar-enabled weblog. To get your own globally-recognized-avatar, please register at Gravatar.