Home » Posna jela

Posni krompir sa pečurkama

Submitted by on September 17, 2012 – 6:23 pmNo Comment

Recept za krompir sa pečurkama

Kako se pravi krompir sa pečurkama

Sastojci:

– 8 velikih krompira
– 200 gr svežih pečuraka
– 2 glavice crnog luka
– so
– vegeta
– biber
– ulje

posni krompir sa pecurkama 45

Priprema:

  1. Krompire oljuštiti, pa im iseći vrh i dno. Zatim ih izdubiti. Izdubljene delove obariti i izgnječiti kao za pire.
  2. Sitno seckan crni luk propržiti, pa mu dodati pečurke iseckane na listiće.
  3. Zatim sjediniti obareni krompir sa pečurkama  i začiniti po ukusu.
  4. Dobijenom masom puniti krompire, pa ih preliti sa 100 ml vode i peći u rerni.

PREPORUČENI POSTOVI

Tags: , , , ,