Home » Posna jela

Pilav sa pečurkama recept

Submitted by on September 18, 2012 – 6:00 pmNo Comment

Recept za pilav sa pečurkama

Kako se pravi pilav sa pečurkama

Sastojci:

– 400 gr pirinča
– 250 gr pečuraka
– 60 gr biljnog margarina
– 1 manja glavica crnog luka
– 1 dl belog vina
– 100 ml ulja
– 1,5 l vode
– so
– vegeta

pilav sa pecurkama

Priprema:

  1. Pečurke iseći na listiće, luk na kockice, pa na ulju kratko prodinstati.
  2. Zatim dodati belo vino i pustiti da malo ispari, pa skloniti sa ringle.
  3. Dodati pirinač, začiniti po ukusu, pa preliti vrućom vodom.
  4. Sve dobro izmešati i kuvati 20-ak minuta na tihoj vatri. Paziti da se pirinač ne raskuva.
  5. Gotov pilav preliti margarinom i ukrasiti listovima peršuna.

PREPORUČENI POSTOVI

google.com