Home » Posna jela

Pita sa pirinčem i prazilukom

Submitted by on September 19, 2012 – 10:00 amNo Comment

Recept za pitu sa pirinčem i prazilukom

Domaća pita sa pirinčem i prazilukom

Sastojci:

– 500 gr kora za pitu
– 10 strukova praziluka
– 100 gr pirinča
– ulje
– so
– vegeta
– biber

Pita-sa-pirincem-i-prazilukom-65

Priprema:

  1. Praziluk sitno iseckati, pa propržiti na malo ulja dok ne omekša.
  2. Pirinač obariti u slanoj vodi.
  3. Ocediti pirinač, pa ga pomešati sa prazilukom i kratko propržiti. Začiniti po ukusu.
  4. Pleh podmazati, pa ređati pitu: staviti 2 kore, premazati ih ulje, pa filom i tako dok se ne utroši sav materijal.
  5. Ređanje završiti korom, premazati je uljem i peći.
  6. Gotovu pitu poprskati vodom i pokriti suvom krpom, dok se ne ohladi.

PREPORUČENI POSTOVI