Home » Glavna jela

Pasulj sa slaninom

Submitted by on October 5, 2012 – 10:40 amNo Comment

Pasulj sa slaninom recept: Kako spremiti pasulj sa slaninom

Sastojci:

– ½ kg pasulja
– 1 glavica crnog luka
– 3-4 čena belog luka
– 300-400 gr slanine
– brašno
– aleva paprika
– so
– vegeta
– biber

Pasulj sa slaninom

Priprema:

  1. Otrebiti pasulj i potopiti ga, pa ostaviti preko noći.
  2. Staviti pasulj da provri, pa prosuti tu vodu.
  3. Sitno iseckati crni i beli luk, pa dodati pasulju.
  4. Naliti vodom i ostaviti na tihoj vatri da virucka, dok pasulj ne omekša.
  5. Slaninu iseći na manje komade, pa je propržiti. Zatim je dodati pasulju.
  6. U ulju koje je ostalo od prženja slanine, napraviti blagu zapršku od brašna i aleve paprike, pa je dodati pasulju.
  7. Začiniti po ukusu, pa ostaviti još malo da se kuva.
  8. Tokom kuvanja, po potrebi dodavati mlaku vodu pasulju.

PREPORUČENI POSTOVI

Tags: , ,