U malo vode koja vri staviti bademe na svega 10 sekundi Izvaditi ih i ostavtti da stoje 2-3 minuta. Ocediti ih i skinuti im kožicu. Pomešati bademe sa preostalim sastojcima u mikseru i mleti ih 1-2 minuta, Procediti kroz gazu što je bolje moguće. Takvo mleko može se čuvati u frižideru do 6 dana. Na isti način moče se napraviti mleko od lešnika i semenki suncokreta.