Home » Glavna jela

Recept za mekike

Submitted by on November 8, 2012 – 6:57 pmNo Comment

Mekike recept: Kako se prave mekike

Sastojci:

– 1 pakovanje kvasca
– 1 velika kašika soli
– 1 velika kašika šećera
– 1 kg mekog brašna
– ulje za prženje

Recept za mekike

Priprema:

1. U posudu za mešenje sipati 600 ml mlake vode. Zatim dodati: izdrobljen kvasac, šečer i so i ostaviti da malo nadođe.

2. Kada kvasac počne da „radi“, dodati brašno i zamesiti glatko testo. Važno je voditi računa prilikom dodavanja brašna. Naime, treba ga dodavati postepeno i paziti da testo ne postane tvrdo, jer će ispsti loše mekike.

3. Ostaviti testo da dobro naraste.

4. Postoje dva načina za pravljenje mekika: neko otkida komad po komad testa i pravi mekike nepravilnog oblika, dok neko razvija testo, seče ga na pravougaonike, pa svaki zaseče u sredine. Za koji god da se odlučite, mekike će biti zasigurno ukusne.

5. Dobro zagrejati ulje i ispržiti mekike sa obe strane. Za prženje će vam biti potrebno dosta ulja.

 

Tags: , , ,

  • Na ovaj način možete izgubiti 30 kg za 1 mesec...
  • Kako uvećati grudi bez operacije? Ispostavilo se da postoji lak način!
  • Plaćam račune za struju skoro dva puta manje! Potrebno je samo da...
  • Ovaj način uklanja sve bore za sedam dana...
  • ZDRAVA KOSA nakon farbanja i hemije! JEDNOSTAVNO SREDSTVO pomaže!
  • Specijalan uredjaj za smanjenje potrošnje goriva i do 30%...

  • Leave a comment!

    Add your comment below, or trackback from your own site. You can also Comments Feed via RSS.

    Be nice. Keep it clean. Stay on topic. No spam.

    You can use these tags:
    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    This is a Gravatar-enabled weblog. To get your own globally-recognized-avatar, please register at Gravatar.

    google.com