Kako spremiti špagete sa mlevenim meso Kako se prave špagete sa mlevenim mesom Sastojci: – 1 pakovanje špageta – 1 veća glavica crnog luka – ½ kg mlevenog mesa – ½ l soka od paradajza – peršun – so – biber – vegeta – 2 kašike belog brašna – ½ l mleka – ulje Priprema: 1. Špagete obariti u slanoj vodi sa malo ulja. 2. Crni […]
Day: November 15, 2012
Prepelice na seljacki nacin
4 prepelice, 100 g maslaca, 2 Š kisele pavlake, 2 (11 belog vina, 1 glavica kupusa, so, biber. Posoljene prepelice staviti na vrelu masnoću i dinstati uz dolivanje razblaženog vina. Kad su gotove, iseći na veće komade i preliti pavlakom. Posebno skuvati glavicu kupusa ucelo sa začinom (vegeta). Kad je kuvana, izvaditi i ocediti. Kupus […]