Home » Testa

Bosanske pituljice

Submitted by on November 26, 2012 – 8:00 amNo Comment

Zamesite testo od 3 cela jajeta, malo soli, margarina ili maslaca i brašna.

Dobro ga izmesiti, tvrdo kao za pitu i iseći na komade veličine oraha.

Svaki komad razviti u tanku koru i premazati margarinom ili rastopljenom mašću.

Kore ređati zatim jednu preko druge i ponovo razvući do debljine tupe strane noža.

Seći četvrtaste komade, pa ih pržiti na vreloj masti ili ulju.

Kada sa obe strane dobiju žutu boju, izvaditi ih i služiti.

PREPORUČENI POSTOVI