Home » Glavna jela, Jela od povrća s mesom

Cufte na luku

Submitted by on December 2, 2012 – 10:00 amNo Comment
cufte-na-luku-76

Očistite kilogram i po crnog luka, sitno iseći, i staviti na kašiku vrele masti da se prži. Dok se luk pr zi pripremite ćufte od kilogram mlevenog mesa (može i mešano), suv komad hleba namočenog u mleko (umesto hleba još bolje je staviti 2 krompira rendisana), malo bibera, soli, 2 do 3 češnja belog luka, i pola kašike masti.

To sve dobro izmešajte i oblikujte ćufte. Prženom luku dodajte malo aleve paprike i soli, preko luka poređajte ćufte. Prelijte ćufte vodom, nasečite odozgo dva para dajza i stavite u pećnicu da se peče.

PREPORUČENI POSTOVI

google.com