Home » Glavna jela, Jela od telećeg mesa

Teleće pečenje

Submitted by on December 11, 2012 – 10:00 amNo Comment
Telece-pecenje-87

Komad telećeg mesa spustiti: u vrelu mast, brzo okrenuti sa svih strana da dobije belu kožicu. Posle toga ostaviti na tihoj vatri da se dinsta.

Povremeno možete naliti po malo vode, okretati meso i prelivati sobstvenim sokom.

Prilikom okretanja, pazite da ne ubodete meso viljuškom ili nožem. Na ovaj način imaćete softano pečenje.

Teleće pečenje se soli kada je upola gotovo.

PREPORUČENI POSTOVI

google.com