Home » Torte

Šarena torta

Submitted by on January 4, 2013 – 2:24 pmNo Comment
sarena-torta-78

Umutiti čvrst sneg od 6 belanceta i 6 kašika šećera, u to dodati 6 žumanceta i još malo mutiti. Zatim umešati. 3 kašike kakaoa, 4 kašike brašna i 8 kasika mlevenih oraha. Tortu ispeči, u okruglom kalupu, pa kad se ohladi preseći je na pola. Zatim umutiti testo za sredinu torte: u čvrst sneg od 4 belanaca i 4 kašike šećera dodajte 150 gr seckanih oraha, 100 gr sečenog suvog grožđa, kašiku ulja i 3 kašike brašna. Ispeći u okruglom kalupu.

Nadev: Umutiti u pari 4 žumanceta, 2 cela jajeta i 250 gr šećera u prahu. U to umešati vanilin šećer i kašiku brašna, pa još malo prokuvati. Kada se krem ohladi umešati omot putera ili margarina. Spojiti ohlađene kore torte kremom (u sredini staviti belu koru) premazati je kremom i spolja ukrasiti po želji.

PREPORUČENI POSTOVI