Home » Pite

Pita od bundeva

Submitted by on January 15, 2013 – 8:11 amNo Comment
Pita od bundeva

Izrendisati kilogram bundeva, posoliti, staviti kasiku šećera, promešati i ostaviti da postoji. Posle ostajanja izgnječiti rukom i dobro procediti kroz ruku. Izmutite 4 jajeta i izmešajte sa bundevom i sipajte u to 8 kašika ulja i kesicu cimeta i malo šećera.

Uzmite 700 gr. Tankih kora, stavite dve kore u pomašćen pleh, preko njih fil, i tako ređajte dok imate kore i fil, a da vam gornji red bude jedna kora. Poprskajte sa uljem i pecite na tihoj vatri. Kada se ohladi iseci je na kocke i posuti mešavinom prah i vanil šećera.

PREPORUČENI POSTOVI