Home » Umaci

Umak od kapara

Submitted by on February 11, 2013 – 9:45 pmNo Comment
Umak od kapara
Potrebi sastojci:
ZA 5 dcl umaka:
30 g masti ili druge masnoće
30 g brasna
5 dcl vode ili supe
so
30 g sitno isečenih kapara
½ kašičice nastrugane kore od limuna
Način pripreme:
Napraviti zapršku od masti i brašna, razrediti je vodom ili supom, posoliti i mešati koji minut dok se umak ne zgusne. Dodati kapre i koru od limuna i ostaviti umak da krčka na tihoj vatri pola sata.

PREPORUČENI POSTOVI