Home » Svetli topli umaci

Umak siprem

Submitted by on March 16, 2013 – 12:37 pmNo Comment
Umak siprem
Potrebi sastojci:
ZA 5 dcl UMAKA:
5 dcl baršunastog umaka
spravljenog sa pilećom supom
4 dcl pileće supe
3—4 dcl pavlake
50 g maslaca
Način pripreme:
U posudi sa masivnim dnom pomešati baršunasti umak sa pilećom supom i mešati na jačoj vatri dok umak ne uvri na polovinu, dodajući postepeno pavvlaku. Kad umak počne da se hvata za varjaču, izmaći s vatre, umešati komadiće maslaca i propasirati. Do upotrebe držati na pari.

PREPORUČENI POSTOVI

google.com