Potrebi sastojci:
1 ŠOLJU UMAKA:
1 kašika maslaca
1 kašika brašna
1 šolja guste pavlake
1 lovorov list
1/8 kašičice karanfilića u prahu
1/2 kašičice soli
1/8 kašičice sveže samlevenog bibera
1 ŠOLJU UMAKA:
1 kašika maslaca
1 kašika brašna
1 šolja guste pavlake
1 lovorov list
1/8 kašičice karanfilića u prahu
1/2 kašičice soli
1/8 kašičice sveže samlevenog bibera
Način pripreme:
Napraviti belu zapršku od maslaca i brašna. Usuti pavlaku i mešati na pari ili tihoj vatri dok se umak ne zgusne. Dodati lovorov list, karanfilić, so i biber i kuvati još 5 minuta. Izbaciti lovorov list i služiti.
Napraviti belu zapršku od maslaca i brašna. Usuti pavlaku i mešati na pari ili tihoj vatri dok se umak ne zgusne. Dodati lovorov list, karanfilić, so i biber i kuvati još 5 minuta. Izbaciti lovorov list i služiti.