Home » Peciva

Irski trouglasti hlebcici

Submitted by on March 20, 2013 – 2:38 pmNo Comment
Irski trouglasti hlebcici
Potrebi sastojci:
ZA 12 HLEPČINA:
1 1/2 šolja prosejanog brašna
1 1/2 kašičica praška za precivo
1/2 kašičice sode bikarbone
1/2 kašike šećera
1/2 kašičice soli
3 kašike masti
1/2 šolje mleka
Način pripreme:
Prosejati brašno u sud za mešenje zajedno sa praškom za pecivo, sodom bi- karbonom, šećerom i solju. Dodati mast i natrti je dlanovima u brašno, a zatim usuti mleko i zamesiti testo. Izraditi ga dobro na dasci posutoj braš- nom i napraviti dve pogače debljine jedan i po santimetar. Svaku pogaču iseći na 6 parčeta kao tortu, poređati ih na nepodmazan pleh i peći u dobro zagre- janoj pećnici (250°S) desetak minuta.

PREPORUČENI POSTOVI