Potrebi sastojci:
ZA 4 OSOBE:
4 velika limuna
200 g kuvane ribe, sveže ili konzervirane
2 kašike majoneza
1 kašika limunovog soka
1 tvrdo skuvano jaje
ZA 4 OSOBE:
4 velika limuna
200 g kuvane ribe, sveže ili konzervirane
2 kašike majoneza
1 kašika limunovog soka
1 tvrdo skuvano jaje
Način pripreme:
Limunove raseći napola i iscediti iz njih sok. Kore očistiti iznutra od opne i belog sloja i odseći na svakoj vrh tako da se mogu postaviti uspravno. Riblje meso odvojiti od kostiju i izgnječiti viljuškom. Dodati majonez i sok od limuna i pomešati. Ispuniti ovim pripremljene kore od limuna, posuti ih iseckanim jajetom, poredjati na činiju za služenje i ukrasiti rotkvicama i zelenom salatom.
Limunove raseći napola i iscediti iz njih sok. Kore očistiti iznutra od opne i belog sloja i odseći na svakoj vrh tako da se mogu postaviti uspravno. Riblje meso odvojiti od kostiju i izgnječiti viljuškom. Dodati majonez i sok od limuna i pomešati. Ispuniti ovim pripremljene kore od limuna, posuti ih iseckanim jajetom, poredjati na činiju za služenje i ukrasiti rotkvicama i zelenom salatom.