Penasti premaz od tunjevine

Potrebi sastojci:
ZA 4 OSOBE:
150 g tunjevine iz konzerve
50 g maslaca
2 kašike ulja
so
biber
paradajz isečen na tanke kolutove
maslinke
Način pripreme:
Staviti tunjevinu u porculanski avan, a zatim je tući i gnječiti dok se ne pretvori u glatku kašu. Dodati maslac i ulje, posoliti i pobiberiti, pa mutiti sve dok masa ne postane penasta kao krem. Staviti na činiju u obliku kupe i ukrasiti kolutovima paradajza i maslinkama.