Home » Posni kolači i torte

Posne bajadere sa mlevenim keksom i orasima

Submitted by on September 28, 2013 – 7:46 pmNo Comment

Recept za kolač posne bajadere 

Kako se pravi kolač posne bajadere?

Jedan od omiljenih kolača mnogima od nas…i mada je slatka i ukusna, bajadera ne mora biti samo mrsna…vrlo je lako pripremiti i posnu bajaderu…

Posne bajadere

Posne bajadere sa mlevenim plazma keksom i orasima

Sastojci:

  • 250 gr posnog mlevenog keksa
  • 250 gr mlevenih oraha (a može i badema umesto njih)
  • 700 gr šećera
  • 250 gr posne čokolade za kuvanje
  • 250 gr biljnog margarina

Priprema:

  1. Pomešati u šerpi šećer i 20-ak kašika vode i ostaviti na tišoj vatri da se šećer istopi. Ova smesa treba da krčka na tišoj vatri par minuta.
  2. Zatim dodati keks i mlevene orahe ili bademe, pa sve zajedno kuvati još par minuta.
  3. Ovako dobivenu smesu ostaviti da se prohladi (dovoljno je 10-ak minuta).
  4. U međuvremenu ostaviti margarin da omekša, pa ga dodati u pripremljenu smesu i dobro sjediniti.
  5. Zatim, dobivenu smešu podeliti na dva dela.
  6. 150 gr čokolade rastopiti i dodati je u jedan deo.
  7. Pleh, najbolje četvrtasti obložiti papirom za pečenje ili folijom, pa napraviti bajaderu, s tim da je gornji red onaj u koji je dodata čokolada.
  8. Ostatak čokolade rastopiti, pa preliti bajaderu. Ostaviti u frižideru da se dobro ohladi, pa služiti.

PREPORUČENI POSTOVI

Tags: , , , , , , , , , , , , , ,