Home » Posna jela

Recept za posni grašak kuvan na ulju

Submitted by on October 26, 2013 – 4:27 pmNo Comment
posni grasak recept

Posni grašak kuvan na ulju

Posni grašak kuvan na ulju

Iako su mnogi navikli da u grašku mora biti mesa, ovo jelo je vrlo ukusno i kad se priprema u posnoj varijanti, odnosno bez mesa.

Prednost ovog jela jeste što se može pripremati kao čorba ili, pak kao glavno jelo.

Sastojci:

  • ½ kg graška
  • 1 glavica crnog luka srednje veličine
  • 2 manje šargarepe
  • 2 krompira
  • ½ l paradajz soka
  • ulje
  • 1 kašika brašna
  • so
  • vegeta
  • mirođija (po želji)

Priprema:

  1. Crni luk sitno iseckati i blago propržiti na ulju.
  2. Zatim dodati šargarepu iseckanu na kolutove, pa kratko propržiti.
  3. Kašiku brašna, blago propržiti sa lukom i šargarepom pa dodati grašak i naliti vodom da se dinsta.
  4. Nakon 20-ak minuta dodati krompir iseckan na kockice i grašak naliti sokom od paradajza.

PREPORUČENI POSTOVI

Tags: , , , , , , , , , ,