Home » Posna jela

Posne pljeskavice od oslića

Submitted by on November 14, 2013 – 12:34 amNo Comment

Kako napraviti posne pljeskavice od oslića

Recept za posne pljeskavice od oslića

Evo jednog odličnog recepta, koji će vam sigurno biti vrlo koristan u vreme posta. Ove pljeskavice vam mogu poslužiti i kao ručak, a mogu i kao brza hrana i za spravljanje sendviča. Bilo kako bilo, od sastojaka vam je potrebno sledeće:

Recept za posne pljeskavice od oslića

Recept za posne pljeskavice od oslića

SASTOJCI ZA PLJESKAVICE

  • 1300g oslića
  • 2 glavice crnog luka
  • ulje
  • 3 šargarepe
  • brašno
  • voda
  • 75g griza
  • 1 prašak za pecivo
  • peršun
  • 2-3 čena belog luka
  • začini – biber, so
NAČIN PRIPREME1300g oslića ( belog ili plavog ) obarite, pa sameljite na mašini za meso. Dodati dve glavice iseckanog crnog luka, 1 šoljicu ulja, 3 rendane šangarepe, 3 kašike brašna, 3 kašike vode, 75g griza, 1 prašak za pecivo, peršun, 2-3 čena belog luka, biber  i so po ukusu.

Kada sve dobro izmešate, smesu ostavite da odstoji oko dva sata.

Lagano oblikujte pljeskavice po želji. Ukoliko ih želite za predjelo, napravite pljeskavice koje će biti izmedju tri i pet centimetara u prečniku. Pecite na 250 stepeni u rerni.

PREPORUČENI POSTOVI

Tags: , , , , , , , ,