Home » Posni kolači i torte

Recept za palačinke sa nadevom od jabuka

Submitted by on January 22, 2014 – 6:30 pmNo Comment

palacinke sa jabukama

Postoji mnogo načina i recepata za palačinke. Neko voli slatke, neko slane, sa nutelom, sa orasima… ukusi su različiti. Ove palačinke sa nadevom od jabuka dobašć e se onima koji vole slatko-kiselu kombinaciju.  Ja ih obožavam, a i moje dete takodje. Ne iziskuje puno vremena za spremanje, kao i materijala. Tako da, ako želite da se zasladite a da pritom i ne potrošite puno vremena i novca ove palačinke su idealna, ujedno i zdrava poslastica za vas i vaše ukućane.

Smesa za palačinke:

  • 1 jaje,
  • 1 šolja brašna,
  • 1/2 šolje mleka,
  • na vrh kašikice soli,
  • 1 kašikica šećera,
  • 2-3 kašike ulja,
  • gazirane mineralne vode koliko je potrebno da razredite testo.

Nadev:

  • 4 kisele jabuke,
  • 2 kašike šećera,
  • 1 vanil šećer,
  • 1 čašicu domaće rakije od jabuka,
  • 1 kašikica cimeta.

U tiganju na šporetu otopiti šećer. Kada se šećer otopi dodati na kockice isečene jabuke. Poklopiti. Kada jabuke puste sok, dodati vanil šećer, cimet i rakiju. Sve lagano promešati i kuvati nekoliko minuta dok alkohol i višak tešnosti ne ispari.

Pečene palačinke puniti nadevom.

Prijatno!

PREPORUČENI POSTOVI

Tags: , , ,