Slane pogačice sa sirom

Recept za pravljenje slanih pogačica sa sirom

Za 20 pogacica potrebno je:

  • 125 g brašna
  • 125 g maslaca
  • 125 nastruganog sira
  • so
  • maslac za podmazivanje

Priprema:

  1. Zamesiti testo od brašna, maslaca, sira i soli
  2. rastanjiti ga oklagijom do debljine od pola santimetra.
  3. Okruglim kalupom vaditi pogačice, poređati ih na podmazan pleh i peći u dobro zagrejanoj pećnici (250°C) desetak minuta ili dok ne porumene.
Tags: , , , , ,