Home » Peciva

Sendviči sa paštetom i jajima

Submitted by on February 8, 2014 – 6:00 amNo Comment
sendvici sa pastetom i jajima

Recept za pripremu sendviča sa paštetom i jajima

Za 4 osobe potrebno je:

  • 1 sendvič-vekna
  • pašteta
  • 2 kašike maslaca ili margarina
  • 4 jajeta
  • 4 kašike pavlake
  • 1 kašika sitno iseckanog peršunovog lista
  • So
  • Biber
  • aleva paprika

Priprema:

  1. Veknu iseći na kolutove, ispeći ih na zagrejanoj ploči s jedne i druge strane („tostirati”), premazati paštetom i ostaviti na toplom mestu.
  2. Zagrejati maslac ili margarin, dodati jaja razmućena sa pavlakom i peršunom, posoliti, pobiberiti i pržiti na tihoj vatri kao kajganu, mešajući neprestano.
  3. Još bolje je mešati jaja nad vrijućom vodom dok se ne stegnu.
  4. Ovako spravljena jaja stavljati kašikom na pripremljen hleb i posuti alevom paprikom.

PREPORUČENI POSTOVI

Tags: , , , , ,