Home » Peciva

Zapečeni hleb sa sirom

Submitted by on February 8, 2014 – 2:00 pmNo Comment
zapeceni hleb sa sirom

Recept za pripremu zapečenog hleba sa sirom

Za 4 osobe potrebno je:

  • 250 g ovčijeg punomasnog sira
  • 3 kašike mleka
  • 3 kašike belog piva
  • 1 kašičica senfa
  • kriške bele sendvič-vekne

Priprema:

  1. Sir izgnječiti viljuškom, staviti u posudu, dodati vrelo mleko i mešati na tihoj vatri dok se ne rastopi. Zatim umešati pivo i senf.
  2. Kriške bele sendvič-vekne, debljine jedan santimetar, ispeći s jedne strane (ili ispržiti na maslacu) i premazati pripremljenom masom od sira.
  3. Poređati na pleh, staviti pod gornji grejač umereno zagrejane električne ili gasne pećnice (225°C) i peći desetak minuta ili dok se sir ne razlije i zapeče.

Služiti toplo uz vino ili pivo.

PREPORUČENI POSTOVI

Tags: , , ,