Home » Peciva

Zapečeni sendvič sa sirom

Submitted by on February 9, 2014 – 2:00 amNo Comment
Zapeceni sendvic sa sirom

Recept za pripremu zapečenog sendviča sa sirom

Za 6 osoba potrebno je:

  • 150 g sira
  • 1/2 šolje maslaca
  • 1/4 kašicice sitno isecenog bosiljka
  • 1/2 glavice narendisanog crnog luka
  • 1/2 kašicice soli
  • 1 dugacka bela sendvic-vekna, ili 3 manje bele veknice

Priprema:

  1. Staviti u posudu isečen sir, maslac, bosiljak i crni luk, posoliti i mešati na tihoj vatri 5 minuta ili dok se sir ne istopi.
  2. Izmaći s vatre i ostaviti da se hladi desetak minuta, mešajući povremeno.
  3. Raseći veknu uzduž napola, pa jednim delom pripremljenog sira premazati obadve polovine i sastaviti ih.
  4. Preostalim sirom premazati veknu spolja i uviti je u staniol odgovarajuće veličine.
  5. Staviti u umereno zagrejanu pećnicu (225°C) i peći 20 minuta.
  6. Odviti staniol tako da vekna bude izložena toploti i peći još 5 minuta. Služiti toplo.

PREPORUČENI POSTOVI

Tags: , , ,