Home » Ostalo

Pečene kobasice u testu

Submitted by on February 10, 2014 – 2:00 amNo Comment
pecene kobasice u testu

Recept za pripremu pečenih kobasica u testu

Za 4 osobe potrebno je:

  • 500 g oljuštenih kobasica
  • mast za prženje
  • 1 šolja prosejanog brašna
  • 1/2 kašičice soli
  • 2 jajeta
  • 1 šolja mleka

Priprema:

  1. Pržiti kobasice na masti 5 minuta. Za to vreme staviti u lonac brašno, so, jaja i mleko, pa mutiti varjačom dok se ne dobije glatko, ujednačeno testo.
  2. Preliti ga preko prženih kobasica, staviti u jako zagrejanu pećnicu (275°C) i peći desetak minuta.
  3. Zatim smanjiti temperaturu na 250°C i peći još pola sata.

Služiti toplo.

PREPORUČENI POSTOVI

Tags: , , , ,

google.com