Home » Supe i čorbe

Supa od višanja

Submitted by on February 12, 2014 – 10:00 pmNo Comment
supa od visanja

Recept za pripremu supe od višanja na francuski način

Još jedan izvrstan specijalitet francuske kuhinje. U nastavku navedeni su potrebni sastojci i poostupak pripreme.

Za 6 osoba potrbno je:

  1. 750 g višanja
  2. 5 kockica šećera
  3. 3 dcl crnog vina
  4. kora od 1 limuna
  5. kockice hleba propržene na maslacu

Priprema:

  1. Višnje očistiti od peteljki i oprati.
  2. Staviti u lonac, dodati šećer, vino i koru od limuna i kuvati na jačoj vatri desetak minuta.
  3. Izbaciti koru od limuna, sipati supu u činiju preko proprženih kockica hleba i služiti.

PREPORUČENI POSTOVI

Tags: , , ,