Home » Glavna jela

Meksički losos

Submitted by on February 17, 2014 – 12:00 pmNo Comment

Meksicki losos

Recept za pripremu lososa na meksički način

Losos je hranljiva riba koja sadrži puno belančevina, vitamina B, fosfor i selen. Takođe su bogate omega-3 masnim kiselinama, koje pomažu boljem radu mozga i poboljšavaju pamćenje. Preporučljivo ga je jesti i u trudnoći, zato što pomaže razvoju dečijeg mozga, pa neka se makar jednom nedeljno nađe na vašoj trpezi.

Energetska vrednost lososa na 100 grama iznosi samo 116 kalorija!

Potrebne namirnice:

  • 4 fileta lososa
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 2 kašičice soka od limete
  • 1.5 kašičica mlevenog belog luka
  • 1 kašika origana
  • 1 kašika čilija u prahu
  • so

Način pripreme:

U jednu manju posudu pomešajte beli luk i začine: so, origano i čili. Pospite začine preko fileta lososa sa jedne strane. Pritisnite rukom dobro, da se zalepe za ribu.

U tiganj sipajte malo ulja i zagrejte ga. Kada ulje postane jako vruće, pecite losos po 2 minuta sa svake strane. Znaćete da je gotovo kada začini postanu hrskavi. Pečenu ribu servirajte na tanjir, prelijte sokom od limete i poslužite odmah.

Prijatno!

PREPORUČENI POSTOVI

Tags: , , , , , , ,