Kako se prave kokteli: Tequila Sunrise, Bloody Mary i još poneki

Tequila Sunrise, jedan je od najpopularnijih koktela širom planete. Postoji interesantna priča da je ovo sjajno piće smislio jedan pijani barmen iz San Franciska. Navodno, taj barmen je celu noć, u baru u kom je radio, malo pravio prića, malo pio sa svojim prijateljima, i tako pijan, ostao do zore.

Kada je njegov gazda stigao i zatekao ga kako sedi za stolom, zatražio objašnjenje za takvo nedopustovno ponašanje, Na sreću, barmen je brzo smislio izgovor: objasnio  je gazdi da je čekao izlazak sunca da napravi piće koje liči na taj trenutak! Otrčao je do šanka i brzo smućkao koktel koji je već ranije pripremao. Tekila  i izlazak sunca dali su ime koktelu: Tequila Sunrise! Evo kako se pravi ovaj koktel, i još po neki.

TEQUILA SUNRISE

  • 45 ml tekile
  • 15 ml Grenadine
  • Sok od narandže i sok od nara, za dolivanje

Sipajte tekilu u čašu preko nekoliko kocki leda. Dolijte sok od narandže i nara, u odnosu 4:1. Na kraju naspite grenadin sirup. Sirup će se slegnuti do dna čaše, usput stvarajući efekat izlaska sunca. Ukrasite sa slamčicom i kriškom limuna.

tequila sunrise koktel

BITTERSWEET TEQUILA

  • 30 ml tekile
  • 15 ml likera od jagode
  • 2 kašičice limunovog soka
  • Gorki liker od narandže (2 štrca)

U šejker sa ledom sipajte sastojke, potom promućkajte i procedite piće u čašu u kojoj se koktel servira. Dodajte dekoraciju od 2 jagode i ¼ narandže i servirajte.

SONY DSC

BLUE CHANGE

  • 45 ml Curacao (liker plave boje)
  • 83 ml soka od ananasa
  • 83 ml soka od grepfruta

Sipajte sastojke u čašu, preko leda, i lagano promešajte barskom kašičicom. Ukrasite sa kriškom ananasa i servirajte.

blue change koktel

BLUE LAGOON

  • 45 ml vodke
  • 23 ml Curacao likera
  • 1 kašičica limunovog soka
  • Sprite (za dolivanje)

Sipajte sastojke u čašu, preko leda, i lagano promešajte barskom kašičicom. Ukrasite kriškom limuna i servirajte.

blue lagoon koktel recept

CARIBBEAN NIGHT

  • 45 ml ruma (tamnog)
  • 45 ml soka od ananasa
  • 30 ml soka od narandže
  • 2 kašičice limunovog soka

U šejker sa ledom sipajte sastojke, potom promućkajte i procedite piće u čašu u kojoj se koktel servira. Dodajte dekoraciju od ½ narandže i servirajte.

caribbean night koktel

FROZEN BANANA DAIQUIRI

  • 60 ml ruma (belog)
  • ½ banane
  • 15 ml limunovog soka
  • 15 ml likera od banane

Izmrvite nekoliko kocki leda u blenderu, ili direktno sipajte dve kašike lomljenog leda. Dodajte sastojke u blender i miksujte ih nekoliko sekundi, dok se banana ne pretvori u kašu. Sipajte piće u čašu, ukrasite i servirajte.

frozen banana daiquiri koktel

GOLDEN COLADA

  • 22 ml ruma (belog)
  • 30 ml ruma (tamnog)
  • 22 ml kokosov krem
  • 22 ml soka od narandže
  • 22 ml soka od ananasa
  • 2 kašičice Galliana

U šejker sa ledom sipajte sastojke, potom promućkajte i procedite piće u čašu u kojoj se koktel servira. Dodajte dekoraciju od ½ kriške ananasa i jednu maraskino trešnju i servirajte.

golden colada koktel

BLOODY MARY

  • 47 ml vodke
  • 45 soka od paradajza
  • 2 kašičice limunovog soka
  • Worcerstershire sos (1 štrc)
  • Tabasco sos (1 štrc)
  • So, biber (mleveni)

Sipajte sastojke u čašu, preko leda, i lagano promešajte barskom kašičicom. Ukrasite sa 1 štapom celera i servirajte.

bloody mary koktel

ROYAL COCKTAIL

  • 23 ml džina
  • 23 ml Vermuta (suvi)
  • 23 ml Cherry brandy
  • Maraschyno 1 štrc

U šejker sa ledom sipajte sastojke, potom promućkajte i procedite piće u čašu u kojoj se koktel servira. Dodajte dekoraciju od jedne maraskino trešnje i servirajte.

royal cocktail koktel

Tags: , , ,