Home » Deserti, Kolači

Jednostavne kakao kocke sa jogurtom

Submitted by on May 31, 2016 – 11:55 pmNo Comment

Od dana kada sam dobila ovaj recept od svoje prijateljice vrlo rado sam nastavila da mu se vraćam. Jednostavne kakao kocke spadaju u najfinije i najbolje kolače i zaista vredi biti bogatiji za njihov recept.

Veoma su jednostavne za pripremu. Spremaju se bez jaja i sa jogurtom. Ove kolače može spremiti svako, pa čak i onaj koji ima minimalno iskustvo u pravljenju dezerta. Ne iziskuje ni mnogo našeg vremena, a i za spremanje su nam potrebne jako jednostavne namirnice.

Za ne punih 40 minuta naša trpeza može biti bogatija za jedan preukusan kolač. Daje nam mogućnost da se poigravamo sa ukusima, te ako ste ljubitelj možete ubaciti i neko voće u njih. Ukoliko vodite računa o kalorijama, možete samo smanjiti količinu šećera i ulja i svakako uživati u njegovom ukusu.

Hajde sad da krenemo u avanturu pravljenja ove sjajne poslastice. Najpre da vidimo koje u nam namirnice sve potrebne kako bismo uspeli u svojim zamislima.kakao kocke

Potrebne namirnice za pravljenje kakao kocki sa jogurtom

Za biskvit će nam biti potrebno:

  • 300 g brašna
  • 120 ml ulja
  • 3 jogurta od 180 g
  • 250 g šećera
  • 25 g kakaa
  • 2 kašičice sode bikarbone
  • margarin za premazivanje tepsije

Za glazuru neophodno je:

  • 150 g čokolade za kuvanje
  • 150 g maslaca
  • 120 ml mleka
  • 120 g šećera

Priprema kakao kocki sa jogurtom u nekoliko koraka

U jednu veću plastičnu činiju stavimo brašno, jogurt, ulje, šećer, sodu bikarbonu i kakao. Zatim mikserom sve to dobro umutimo od 2 do 3 minuta.

Pripremimo pleh koji je potrebno premazati margarinom, i onda ulijemo u pleh tu smesu koju smo mutili. Pečemo u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta, u zavisnosti od jačine rerne. Kada je pečen izvadimo ga da se hladi, dok napravimo glazuru.

U šerpicu stavimo maslac i ostavimo ga na vatri da provri, zatim čokoladu lomimo na kockice i pridružujemo maslacu, kao i mleko i šećer. Kuvamo uz stalno mešanje dok ne dobijemo finu glatku smesu.

Gotov i ohlađen kakao kolač prelijemo čokoladnom glazurom i ukoliko želimo možemo ga ukrasiti šlagom ili dekorisati na neku drugi način, mada nije neophodno. Režemo ga na kocke i spreman je za posluživanje.

Vaš neodoljivi dezert je spreman. Spreman da vas iznenadi koliko jednostavnosti čuva toliko dobrih ukusa. Uživajte u svakom zalogaju.

PREPORUČENI POSTOVI

Tags: , , , , , , , , , , ,