Home » Deserti, Kolači

Španski kolač sa limunom i jogurtom

Submitted by on January 13, 2017 – 5:16 amNo Comment

Ako niste veliki ljubitelj slatkiša, ipak volite da ponekad pojedete lagani osvežavajući kolač, onda je ovaj recept kao stvoren za vas. Dakle, danas ćemo praviti španski kolač sa limunom i jogurtom.

Blagokiselkasti ukus jogurta doprinosi savršenstvu ukusa ovog kolača koji se priprema veoma brzo i jednostavno. Ma nema šanse da vam se ne svidi. Potrebno je samo da izdvojite pola sata da biste napravili ovu sjajnu poslasticu.

Ne treba vam čak ni mnogo sastojaka, a većinu njih sigurno već imate kod kuće. Već danas obradujte svoje ukućane ovom ukusnom poslasticom i ne zaboravite da link za ovaj brzi recept prosledite svojim prijateljicama kako bi i one obradovale svoje najmilije. Hajde sada da vidimo kako se pravi jednostavan španski kolač sa limunom i jogurtom.

Potrebni su nam sledeći sastojci:

Za kolač:

  • 150 g brašna
  • 2 kašičie praška za pecivo
  • ½ kašičice soli
  • 200 ml jogurta
  • 250 g šećera
  • 3 jaja
  • 120 ml ulja
  • sok i korica od jednog ili dva limuna
  • vanila

Za glazuru:

  • 130 g šećera u prahu
  • 2-3 kašike limunovog soka

Kako napraviti španski kolač

Prvo ćemo pomešati brašno, prašak za pecivo i so, a potomćemo umutiti jaja i šećer, pa u to redom dodavati jogurt, ulje i mešavinu brašna. Na kraju ćemo u smesu dodati limunov sok, rendanu koru od limuna i vanilu i sve dobro umutiti žicom.

Ovu smesu ćemo ispeći na 200⁰ ili u dobro podmazanom plehu ili u plehu obloženom papirom za pečenje. Kad se ispeče, sačekaćemo da se ohladi desetak minuta i preliti ga glazurom.

A evo kako ćemo napraviti glazuru: Jednostavno ćemo mutiti šećer u prahu i sok od limuna dok se šećer potpuno ne istopi. I to je sve! Prijatno vam bilo!

PREPORUČENI POSTOVI

Tags: , , , , , , , , ,