Home » Deserti, Posni kolači i torte

Posna keks torta sa voćem

Submitted by on January 25, 2017 – 9:44 amNo Comment

Kada vam ponestane ideja za dezerte u vreme posta, tada je ovaj recept idealan za vas. Moji ukućani vole ovu tortu, pa je spremam i kada nije post. Veoma je praktična i ekonomična, a i originalna na svoj način. Većina pomisli da se šravi bez pudinga, jer je posna ali ne naprotiv puding je glavni sastojak.

Priprema nije ni malo komplikovna i veruj te mi da je može napraviti i potpuni početnik. Potrebno je malo truda i volje i u nekoliko koraka fantastična posna keks torta sa voćem, naći će se na vašoj trpezi.

Pravili smo je sa bananama, ali izbor voća je vaš i prepuštam to vašim željama. Može se pripremati i sa višnjama, breskvama, malinama, jabukama ili jagodama ili pak nekim drugim voćem kojeg ste vi i vaši ukućani ljubitelji. Pustite mašti na volju, rasplamsajte svoje želje i probudite sva svoja čula. Krenimo sa poslom.

Da bismo napravili posnu keks tortu potrebni su nam sledeći sastojci:

  • 150 g mlevenog posnog keksa
  • 150 g mlevenih oraha
  • 4 kašike šećera u prahu
  • 2 štange crne istopljene čokolade
  • 50 g celog keksa
  • 3 kašike šećera (potrebnog za puding)
  • 3 pudinga od vanile
  • 100 g šećera za čaj
  • 3 banane
  • 750 ml vode
  • 200-300 g šlaga
  • 2 vanilin šećera
  • sok od 1 pomorandže
  • 200-30 gr šlaga

Kako napraviti posnu keks tortu

Prvo što je potrebno uraditi je da u posudu stavimo vodu sa 3 kašike šećera i skuvamo puding, koji je podrebno dobro da se ohladi. Dok se puding hladi iskoristićemo to vreme da umutimo margarin sa 2 kašike šećera u prahu. Umućeni margarin potrebno je dodati pudingu koji se do sada već ohladio.

Mlevene orahe, mleveni keks i 2 kašike prah šećera. Pridružićemo im sok od jedne pomorandže, zatim istopljenu čokoladu. Sve dobro izmešati kako bi se sjedinilo.

Zatim ćemo u manjoj posudi istopiti 100 g šećera pa naliti 300 ml vode preko njega. Pustićmo da provri i ostaviti sa strane.

Za ređanje i filovanje ove posne torte biće nam potreban jedan uzak poslužavnik na koji ćemo poređati red keksa, koji smo prethodno umočili u topao čaj.

Preko keksa prvo mažemo pola svetlog krema, po kojem se raspoređuju banane na sredini. Preko toga dolazi tamni krem, pa opet svetli i na kraju se cela torta ukrasi sa šlagom.

Svoju posnu poslasticu dobro ohladite u frižideru i uživajte u svakom zalogaju. Prijatno

PREPORUČENI POSTOVI

Tags: , , , , , , , , , ,