Glavna jela »

Februar 11, 2014 – 6:00 am | Komentari su isključeni

Recept za pripremu šunke sa pečurkama
Jelo se priprma u rerni na 250 stepeni, a pootrebni sastojci su: pečurke, so, maslac, brašno, mleko, šunka, pavlaka i biber. Ispod je navedena tačna količina sa postupkom pripreme.
Za 4 …

Read the full story »
Glavna jela
Predjela
Prilozi
Supe i corbe
Deserti
Home » Archive by Category

Articles in Jela od povrca

Letnji djuvec bez mesa

Decembar 4, 2012 – 8:00 am | Komentari su isključeni

Kilogram crnog luka očistiti, iseći, i staviti ga na vrelom ulju da se prži. Očistiti 250 gr. boranije, 250 gr. graška u zrnu, te staviti u luk da se dinsta. Odmah staviti u isti sud …

Paprike punjene pirincem

Novembar 30, 2012 – 12:00 pm | Komentari su isključeni

6 glavica sitno seckanog crnog luka ispržitina dosta ulja. U to dodajte 4 šoljice očišćenog i opranog pirinča i sve zajedno još malo propržite. Zatim posolite, pobiberite, dodajte aleve paprike, nekoliko sitno isečenih paradajza i …

Suve paprike punjene pirincem

Novembar 30, 2012 – 10:00 am | Komentari su isključeni

Oko 20 suvih paprika preliti vrelom vodom i ostaviti da omekšaju. U međuvremenu pripremite nadev: zagrejte u šerpi 150 gr ulja, pa u tome propržiti 8 krupnih glavica sitno sečenog crkog luka, zatim dodati aleve …

Pirinac sa spanacem

Novembar 29, 2012 – 12:00 pm | Komentari su isključeni

Na malo ulja stavite meso u parčiće (jagnjeće, teleće, junece ,živinsko) , oko pola kilograma, 2 glavice sitno seckanog crnog luka i to polako dinstajte. Kad meso omekša, dodajte punu šoljicu pirinča, nalijte malo vode …

Prebranac

Novembar 29, 2012 – 10:00 am | Komentari su isključeni

Izabere se i skuva pola kilograma krupnog tetovca. Kad u sudu sa pasuljom voda provri, baciti tu prvu vodu. Zatim se pasulj, opet, nalije vrelom vodom.
Odmah iseckajte 4 glavice crnog luka i kuvajte, tako da …

Zapeceni pasulj

Novembar 28, 2012 – 12:00 pm | Komentari su isključeni

Otrebite i operite pasulj, nalijte ga mlakom vodom. Kad proviri, ocedite ga i sipajte drugu vodu. Kad počne voda da vri, dodajte seckanog crnog luka, čen belog, i zelenu baburu (zimi crvenu ili iz turšije).
Kuvajte na …

Corbast pasulj recept

Novembar 28, 2012 – 10:00 am | Komentari su isključeni

300 gr pasulja, stavite u sud od 2 kilograma, nalijte hladmom vodom. Kad provri tu vodu bdcite. Nalijte pasulj drugom vodom.
Kad provri, iseckajte 2 glavice crnog luka, sipajte malo ulja i možete staviti malo suva …

Priprema boranija iz konzerve

Novembar 27, 2012 – 12:00 pm | Komentari su isključeni

Iz konzerve prosuti vodu, boraniju posoliti, staviti malo bibera, seckanog peršuna, malo butera, i onda dobro prokuvati.

Boranija sa jajima

Novembar 27, 2012 – 10:00 am | Komentari su isključeni

Pravi se na isti način kao i boranija gore opisana, s tim što se pri kraju pečenja boranije, posebno umute 4 cela jajeta.
Dobro promeša sa pola litra mleka i time prelijete boraniju koja se peče …

Boranija sa kiselim mlekom

Novembar 26, 2012 – 12:00 pm | Komentari su isključeni

Pripremite kilogram boranije, očistiti je, oprati | i po dužini raseći. U šerpu staviti kašiku masti, sta viti boraniju, 2 glavice sitno isečenog crnog luka, posoliti, dodati malo vode i dinstati.
Kada je boranija mekana, u …

403 Forbidden

403 Forbidden


nginx