Glavna jela »

July 14, 2016 – 7:35 am | Comments Off on Lignje sa krompirom

Zamislite saft čiji vas miris podseća na more. Kada pričamo o morskim specijalitetima većina nas prvo pomisli na ukusne lignje. Donosim vam jedan recept koji će vam otkriti kako da napravite lignje s krompirom iz …

Read the full story »
Glavna jela
Predjela
Prilozi
Supe i čorbe
Deserti
Home » Archive by Category

Articles in Jela od povrća

Corba od krompira i zeleni

November 17, 2012 – 10:44 pm | Comments Off on Corba od krompira i zeleni
corba-od-zeleni-i-krompira

Nekoliko korena razne zeleni (paškanat, šargarepa, celer) , očistite i isecite na koturove.
To propržiti na kašiku masti u sudu.
Tada naliti toplom vodom, stavite oljuštenu celu glavicu crnog luka i tri krompira isečenog na kockice.
Ostavite da …

Musaka od praziluka

November 6, 2012 – 10:00 am | Comments Off on Musaka od praziluka
Musaka od praziluka 67

Dve glavice crnog luka sitno isečene ispržite na masti ili ulju, zatim dodajte aleve paprike i 300 gr. mlevenog mesa. Kada se meso proprži posolite i po ukusu pobiberite.
U međuvremenu dobro operite pola kilograma praziluka, …

Karfiol u testu

October 24, 2012 – 12:37 am | Comments Off on Karfiol u testu
Karfiol u testu

Očišćenu glavicu karfiola skuvajte u hladnoj vodi. Kada je karfiol upola skuvan, izvadite ga, ocedite i odvojte cvetiće od korena. Umutite maslac i žumanca, dodajte mleko, brašno, biber, so i izrendan sir. Sve dobro izmešajte …

Paprike punjene kajmakom i sirom

October 23, 2012 – 12:00 pm | Comments Off on Paprike punjene kajmakom i sirom
Paprike punjene kajmakom

Sir, kajmak i umućena jaja dobro izmešajte. Ovom masom punite sveže paprike, očišćene od semena i drški, i ređajte u đuveč ili sličnu posudu pa pecite na umerenoj vatri 45 minuta.

Pečurke na roštilju

October 23, 2012 – 12:15 am | Comments Off on Pečurke na roštilju
pecurke na rostilju

Pečurke očistiti, oprati i osušiti. Šeširiće posoliti, pobiberiti i preliti sa malo ulja. Roštilj premazati uljem, složiti pečurke i peći oko 8 minuta.