Glavna jela »

July 14, 2016 – 7:35 am | Comments Off on Lignje sa krompirom

Zamislite saft čiji vas miris podseća na more. Kada pričamo o morskim specijalitetima većina nas prvo pomisli na ukusne lignje. Donosim vam jedan recept koji će vam otkriti kako da napravite lignje s krompirom iz …

Read the full story »
Glavna jela
Predjela
Prilozi
Supe i čorbe
Deserti
Home » Archive by Category

Articles in Pite

Pita sa kiselim kupusom

January 14, 2013 – 8:06 am | Comments Off on Pita sa kiselim kupusom
Pita sa kiselim kupusom

Veću glavicu kiselog kupusa sitno iseckajte kao za podvarak. Predhodno, na dosta ulja, izdinstajte malu glavicu crnog luka koji ste sitno iseckali. Kupus stavite na luk pa i njega dugo i dobro pržite, neprestano ga …

Pita od spanaća

January 13, 2013 – 8:04 am | Comments Off on Pita od spanaća
Pita-od-spanaca-76

Sitno iseći 500 gr. Spanaća, oprati, ocediti, posoliti i dobro izgnječiti. Dodati pola kilograma sira i 3 do 4 dobro umućena jajeta. Pola kilograma tankih kora raspodeliti i filovati a zatim ređati u četvrtasti pleh. …

Pita sa sirom

January 12, 2013 – 8:02 am | Comments Off on Pita sa sirom
Pita sa sirom 76

Uzeti 800 gr kore za pitu, punije. Pripremiti fil:
5 komada jaja, umutiti posebno belanac, dodajte zumanac jedno po jedno i polako mutite još nekoliko minuta.
Pola kilograma sira sitno izmrvljen, 12 kašika ulja. Sir, jaja i …

Španska pita

October 23, 2012 – 8:00 am | Comments Off on Španska pita
spanska-pita

Umutiti 4 cela jajeta sa malo soli i 200 ml ulja. U to dodati 200 grama sitno seckanih kiselih krastavaca, 200 grama seckane crvene paprike iz turšije, 200 grama seckane salame, 100 grama seckane slanine, …

Španska pita sa jajima

October 22, 2012 – 4:00 pm | Comments Off on Španska pita sa jajima
spanska-pita-recept

Umutiti 4 cela jajeta sa malo soli i 200 ml ulja. U to dodati 200 grama sitno seckanih kiselih krastavaca, 200 grama secka- ne crvene paprike iz turšije, 200 grama seckane salame, 100 grama seckane …

Loparnica recept

October 22, 2012 – 12:00 pm | Comments Off on Loparnica recept
Loparnica recept

Svo povrće posebno izdinstati sa cmim lukom, spanać dinstati samo na ulju, sve začiniti po ukusu (so, biber).
Ređati:
4-5 redova kora (sa po malo ulja) pa kupus pa opet kore pa po njima poređati šargarepu, pa …

Pita sa jajima i pavlakom

October 22, 2012 – 8:00 am | Comments Off on Pita sa jajima i pavlakom
Pita sa jajima

Razvijemo testo i ostavimo da se osuši. Umutimo jaja, pavlaku, mleko i kukuruzno brašno. Kore za pitu narežemo prema obliku tepsije i slažemo je na taj način da prvo stavimo sloj kore, pa sloj nadeva …

Pecena pita sa sirom

October 22, 2012 – 1:00 am | Comments Off on Pecena pita sa sirom
Pecena-pita-sa-sirom

Razvijemo testo za pitu i razrežemo ga na nejednake komade veličine 15 do 20 cm. Komade testa polako spuštamo na zagrejanu ploču i prepečemo s obe strane. Onda umutimo jaja, sir, pavlaku, kiselo mleko i …

Pita od kupusa

October 21, 2012 – 4:00 pm | Comments Off on Pita od kupusa
Recept za pitu sa kupusom

Kupus sitno narežemo, posolimo, a onda ga prelijemo masnoćom (pola od predvidene masnoće) i lagano piijamo dok ne potamni. Zatim kupus malo ohladimo. U međuvremenu razvijemo kore za pitu, malo ih posušimo i počnemo slagati …

Recept za pitu sa zeljem

October 21, 2012 – 12:00 pm | Comments Off on Recept za pitu sa zeljem
recept za pitu sa zeljem

Spanać očistimo, operemo i stavimo u toplu vodu da pro- kuva, a onda ocedimo i stavimo u činiju. Spanaću dodamo ja- ja, pavlaku, sir, mleko i pola predviđene masnoće, posolimo i izmešamo i pristupimo slaganju …