Ovo je sigurno pitanje koje “muči” svaku domaćicu pred novogodišnje praznike. I na kraju, gotovo uvek prevagne ona klasična novogodišnja večera, uz nezaobilzni specijalitet srpske kuhinje, čuvenu sarmu. Pa, ipak ako želite nešto da promenite ove Nove godine, onda je najbolje da pripremite nove specijalitete za predjelo…A, nekako ono glavno, odnosno sarmu, bude nezaobilazno na […]
Palačinke bez jaja i mleka
Volite palačinke i često ih pravite. Ipak, svakome se desi da u kući ostane bez nekih sastojaka poput mleka ili jaja, i to baš u trenutku kada dobije volju da napravi ovaj ukusni dezert. E pa, ima rešenja. Palačinke bez mleka i jaja biće isto tako fine i ukusne kao i onena koje ste navikli. […]
Kako brzo napraviti hleb bez kvasca
Recept za spremanje domaćeg hleba bez kvasca Seljački hleb od pšeničnog brašna bez kvasca sa sodom bikarbonom Nemate hleb u kući, kasno je, pekara u komšiluku ne radi? Nije problem, umesićete pogaču, toliko ste puta to do sada uradili. Ali gosti samo što nisu stigli i nemate vremena da sačekate da hleb nadodje! Ili ste […]
Recept za dagnje na buzaru
U susednoj nam Crnoj Gori, ovaj specijalitet spremaju na buzaru: crvenom ili belom…Buzara je, zapravo specifičan sos, uz koji se služe dagnje. Ono što je posebno lepo za ljubitelje morskih specijaliteta, jeste što se ove školjke mogu pripremati i na najjednostavniji način, bez ikakvih sosova, a da budu vrlo ukusne…Meso dagnji, samo po sebi ima […]
Bečka saher torta – Najbolja poslastica za Novu godinu
Ako ste rešili da Novu godinu dočekate u kućnoj atmosferi sa porodicom ili prijateljima, verovatno ovih dana intenzivno razmišljate šta ćete za večeru, kada i gde treba ići u nabavku, imate li dovoljno pića, koga sve pozvati… Možda ćete novu 2014. godinu sačekati u svom gradu ili na nekoj žurci ili zabavi. Ipak, bilo da […]
Recept za domaći eurokrem sa brašnom
Omiljena poslastica mnogih mališana, ali i odraslih, može biti pripremljena i u domaćoj varijanti… Osnovna prednost ovako pripremljenog eurokrema je činjenica da sadrži potpuno prirodne sastojke, bez aditiva. Iako možda ukus nije istovetan, upravo zbog nedostatka aditiva, u svakom slučaju je zdravije jesti eurokrem pripremljen kod kuće, nego kupovni… Za pripremu domaćeg eurokrema vam nije […]
Kako napraviti posno predjelo?
Stiže nam sezona posnih slava. Želite da oduševite svoje goste nečim neobičnim. Mnogi smatraju da za spremanje posnih slava nema puno dobrih idea koje se mogu iskoristiti kada je spremanje slavskog ručka u pitanju, ali, varaju se. Danas u ribarnnicama imate čitav niz posnih prerađevina, koje možete iskoristiti za svoju slavsku trpezu. Mnoge su interesantih […]
Kako napraviti posni slavski kolač?
Slavski kolač, kao jedan od simbola krsne slave, glavna je okupacija za svaku domaćicu. Danas je običaj i da se slavski kolač jednostavno naruči u pekari, ali moramo imati na umu samu simboliku slavskog kolača. Njega ipak treba da spremi domaćica, koja je ujedno stub kuće i porodice. Sve ostalo se može poručiti, ali za […]
Kako napraviti punjene šampinjone?
RECEPT ZA PUNJENE ŠAMPINJONE Vrlo ukusno i ne previše zahtevno hladno predjelo. Možete ih videti na velikom broju posnih predjela, upravo zbog toga što se brzo spremaju a odličnog su ukusa. SASTOJCI 500g pečuraka 1 kutija sardine 1 glavica crnog luka 3 čena belog luka peršun 3 kašike prezli začini – so, biber ulje NADEV […]
Posne pljeskavice od oslića
Kako napraviti posne pljeskavice od oslića Recept za posne pljeskavice od oslića Evo jednog odličnog recepta, koji će vam sigurno biti vrlo koristan u vreme posta. Ove pljeskavice vam mogu poslužiti i kao ručak, a mogu i kao brza hrana i za spravljanje sendviča. Bilo kako bilo, od sastojaka vam je potrebno sledeće: SASTOJCI ZA […]