Articles tagged with: biber
Srneći paprikaš
Recept za pripremu paprikaša od srnetine
Srnetina je omiljena hrana mnogih zbog specifičnog ukusa, niskog nivoa masnoće, visokog nivoa proteina i lake svarljivosti.Ima specifičan i jak miris ali se on gubi držanjem u pacu (marinadi).
Iako je …
Zapečeni pasulj u rerni sa crnim lukom i pečenom paprikom
Recept za pripremu pasulja u rerni
Pasulj je veoma cenjeno jelo kod nas ali se koristi u ishani u skoro usvim delovima sveta. To je mahunarka koja pored hranljivih ima i lekovite sastojke.
Da li je kuvar …
Kiseli kupus sa svinjskim kolenicama
Za ovo jelo kolenice moraju da budu suve, a kupus kiseo. Voditi računa da kupus ne bude preslan jer su suve kolenice uglavnom dosta slane. Odvojiti liske za umotavanje kolenica, ostatak kupusa iseći na četvrtke …
