Pileće belo meso je, čini mi se najpogodnije za kombinovanjem sa mnogim drugim namirnicama. Uzevši u obzir da spada u red suvljih, to jest posnijih mesa odlično se slaže sa slaninom, suvim mesom, pečurkama i sirom, jer mu ove namirnice daju onu neophodnu masnoću. Često se može naići na recept za pileće belo meso upravo […]
Tag: kako napraviti
Piletina na kineski način sa povrćem i pečurkama
Pored toga što su se kineske prodavnice i njihovi proizvodi odomaćili u čitavoj našoj zemlji, sve više se oseća uticaj najmnogoljudnije zemlje na svetu, to jest njenih stanovnika i na našu kuhinju. Iako, primarno, ako mene pitate naša kuhinja i njeni spacijaliteti ne mogu da se porede niti sa jednom kuhinjom sveta, čini se da […]
Zapečena piletina sa pavlakom i paprikom
Dokaz da pileće belo meso, pored toga što se smatra izuzetno zdravim, može da bude i vrlo ukusno i brzo pripremljeno jelo jeste i recept koji smo pripremili za vas. Osnovni recept po kome se priprema zapečena piletina sa pavlakom i paprikom, podrazumeva da se ovo jelo priprema samo od belog mesa. Ali, ja izuzetno […]
Dinstana sočna piletina sa pečurkama i slaninom
Sve češće čujemo da pečurke mogu zameniti obrok sa mesom, mada za ljubitelje mesa i jela od mesa ovo zvuči gotovo kao uvreda. Zato smo odlučili da nađemo kompromisno rešenje i ponudimo vam recept po kome možete napraviti vrlo ukusno jelo. Brza za pripremu, a izrazito sočno jelo je i dinstana piletina sa pečurkama i […]
Kako spremiti pileća krilca sa medom
Ljubitelji piletine itekako znaju da uživaju u ukusu pilećih krilaca na žaru. Ukoliko upitate nekoga ko naročito voli piletinu, budite sigurni da će vam reći da su pileća krilca na žaru svojevrstan specijalitet i njihovo omiljeno jelo. Ali, imamo iznenađenje i za njih: recept za pileća krilca sa medom će sigurno sve oduševite. Da ne […]
Recept za lazanje sa sirom
Zanima li vas kako spremiti jedan od specijaliteta italijanske kuhinje bukvalno za pola sata, a da vašim gostima i ukućanima izgleda kao da ste ga pripremali satima? Ukoliko vas zanima kako napraviti ovakvo jelo onda je recept za lazanje sa sirom odličan izbor za vas. Bez obzira da li ste vaši ukućani ljubitelji italijanske kuhinje […]
Hrskava piletina u slatko kiselom sosu
Kombinacija ukusa na koje mi kao narod nismo navikli je specifična za neke druge kuhinje sveta. Zato ne treba da vas čudi recept za slatko – kiseli sos od suvih šljiva, limuna ili pomorandži, recimo kojim se preliva određena vrsta mesa. Moram priznati da meni ta kombinacija slatkog i kiselog nije primerena baš za svakodnevnu […]
Recept za juneći gulaš sa makaronama
Ono što sam ja naučila od starijih domaćica, a što verujem da mnoge žene koje vole da pripremaju juneći gulaš sa makaronama već znaju jeste da je tajna kuvanja ovog specijaliteta mađarske kuhinje u dužini kuvanja. U principu, da bi i vaš juneći gulaš sa makaronama bio najbokji važi isto pravilo kao i za kuvanje […]
Pljeskavice od prosa
Kada ih jednom budete probali, pravićete ih često, zato što ne zahtevaju dugo stajanje u kuhinji dok ih spremate. Najvažnije je da proso bude dovoljno skuvan i da upije svu vodu. Ako vidite da je upio vodu, a nije dovoljno skuvan, dodajte mu još tečnosti, pa kuvajte malo duže. Važno je da probate proso pre […]
Posne korpice od susama
Kalupe za mafine možete da iskoristite na još jedan način, a to je da u njima pečete korpice od testa koje ćete puniti raznim nadevima. Ono što je dobro kod ovih korpica, jeste to da ih uvek možete napraviti dan ranije, pa ako ih punite sa salatama, da bi bile sveže, uradite to sledećeg dana. […]