Recept za pripremu pogačica sa pavlakom Za ove starinske norveške pogačice, zvane „lefser”, potrebna je specijalna oklagija, ižlebljena uzduž, koja se nabavlja u skandinavskim zemljama. Za 6 osoba potrebno je: 1 kašika razmekšanog maslaca 1/2 šolje šećera 1/2 šolje pavlake 2 šolje brašna 1/2 kašicice praška za pecivo ulje po potrebi Priprema: Umutiti maslac sa […]
Month: January 2014
Perece od bundeve
Potrebni sastojci za testo: 700 gr brašna 2 velike kašike maslinovog ulja 1 mala kašika šečera 20 gr svežeg kvasca 300 ml vode 180 gr bundeve 2 ravne kašičice soli Priprema: U jednu veću šolju, razmutite svež kvasac sa malo tople vode i trunku šećera, kao kada mesite hleb. Poklopite tanjirićem za kafu i pored […]
Sipkave pogačice sa sirom
Recept za pripremu sipkavih pogačica sa sirom Za 6 osoba potrebno je: 250 g maslaca 200 g prosejanog brašna 350 g nastruganog kačkavalja 4 žumanca 2 dcl pavlake so biber 1/2 kašičice ljute aleve paprike Priprema: Natrti dlanovima 200 grama maslaca u brašno, dodati 200 grama kačkavalja i malo vode i zamesiti testo. Izraditi ga na […]
Recept za pogačice sa čvarcima
Recept sa postupkom pripreme pogačica sa čvarcima Ako želite nešto jače da pojedete, da se zasitite pred veći fizički rad, ovo jelo je idealno. Naveli smo sve potrebne sastojke i postupak pripreme korak po korak. Nadamo da će biti jednostavno za pripremu, a sve što vam nije jasno slobodno pišite dole u komentarima. Prijatan ručak […]
Slane pogačice sa kačkavaljem
Recept za slane pogačice sa kačkavaljem Praktično jelo ako treba nešto brzo da pripremite za gosti. Za 10-12 osoba potrebno je: 250 g brašna 100 g kajmaka 200 g starijeg struganog kačkavalja 3 jajeta so 20 g kvasca Šoljica mleka 1 žumance kim strugan sir za posipanje Priprema: Prosejati brašno u sud za mešenje. Dodati […]
Slane pogačice sa sirom
Recept za pravljenje slanih pogačica sa sirom Za 20 pogacica potrebno je: 125 g brašna 125 g maslaca 125 nastruganog sira so maslac za podmazivanje Priprema: Zamesiti testo od brašna, maslaca, sira i soli rastanjiti ga oklagijom do debljine od pola santimetra. Okruglim kalupom vaditi pogačice, poređati ih na podmazan pleh i peći u dobro […]
Palačinke sa šunkom i sirom
Recept za ove sočne slane palačinke dobila sam od svoje sestre. Od tada ih spremam kad god nešto slavim…Idealne su kao toplo slano predjelo. Moji gosti su oduševljeni. Pored toga što su jako ukusne i lepo izgledaju kada se serviraju kao predjelo, jako se brzo i spremaju. Idealne su za domaćice koje pored dece i […]
Recept za palačinke sa nadevom od jabuka
Postoji mnogo načina i recepata za palačinke. Neko voli slatke, neko slane, sa nutelom, sa orasima… ukusi su različiti. Ove palačinke sa nadevom od jabuka dobašć e se onima koji vole slatko-kiselu kombinaciju. Ja ih obožavam, a i moje dete takodje. Ne iziskuje puno vremena za spremanje, kao i materijala. Tako da, ako želite da […]
Testo za picu bez kvasca
Saznajte kako se pravi posno testo za picu bez kvasca Da li Van se nekada desilo da Vam se jede pica, ali ste toliko gladni da ne možete čekati da testo naraste? Postoji nekoliko načina da napravite testo koje čim se zamesi ide u rernu. Evo 2 recepta brzog pripremanja testa u zavisnosti od toga […]
Kako se prave brusketi
Brusketi su sjajno posluženje za rođendane, žurke ili iznenadne goste. Ovo italijansko predjelo spada u sjajnu užina, mnogo zdraviju od čipsa i grickalica. Ti mali slatki zalogaji nisu previše kalorični, a zadovoljiće i najveće gurmane. Možete ih spremiti na više načina, a za pripremu vam ne treba više od petnaest minuta u kuhinji. Većinu sastojaka […]