Kako napraviti slane palačinke sa sirom i šunkom Palačinke su omiljen dezert Evropljana, za razliku od onih američkih, koje gledamo na filmovima, naše palačinke su tanke i možemo ih urolati sa slatkim ili slanim filom. U slane palačinke možete staviti sir, šunku, parmezan, mleveno meso, povrće, šta god volite. Potrebna količina za palačinke za dve […]
Month: January 2014
Palačinke sa jabukama
Evo jednog malo drugačijeg recepta za slatke palačinke, sjajne su za doručak tokom vikenda, kada više nemate ideje šta bi napravili kod kuće, a imate višak jabuka. Mnogima se dopada, pa probajte i vi. Za pripremu palačinki sa jabukama, potrebno je: 6 jaja 100 gr brašna 1,5 dl mleka 2 jabuke Način pripreme: U plastičnu […]
Salata sa kuvanom junetinom
Recept za pripremu salate sa kuvanom junetinom Svima nam se desi da skuvamo supu sa junetinom, pojedemo samo supu, a kuvano meso iz nje neće niko od ukućana. Evo predloga kako ga upotrebiti za prelepu salatu koju sigurno neće odbiti: Sastojci: ½ kg kuvane junetine 1 manja konzerva pasulja 1 praziluk 2 -3 kisela krastavca […]
Mafini od heljdinog brašna
Recept za pravljenje mafinia od heljdinog brašna Heljda pored toga što je odlična hrana za decu i odrasle, leči i mnoge bolesti kao što su: hipertenzija, nesanica, glaukom, bolesti disajnih organa i mnoge druge. Sadrži belančevine, masti, vitamine, gvoždje, kalcijum, jod, cink itd. Ne sadrži gluten, protein koji uzrokuje brojne alergijske reakcije. Evo recepta za ukusne […]
Pljeskavice od leblebije
Recept za pravljenje pljeskavica od leblebija Leblebija je biljka iz familije bobova. U narodu je zovu i naut, slani grah, slani pasulj. Ima veoma hranljivu vrednost, 100 g jestivog dela ima 309 kalorija. Sadrži dosta proteina, ugljenih hidrata, gvoždja, vitamine B1 i B2, a bogata je i nezasićenim masnim kiselinama. U pripremanju raznih jela može […]
Posne ćufte od leblebija
Recept za pripremu posne ćufte od leblebija Leblebija je biljka iz porodice bobova. Ona je veoma dobar izvor gvoždja, jer čak i kuvana sadrži duplo više gvoždja od iste količine mesa. Evo recepta za ćufte, koje mogu u vreme posta zameniti one od mesa. Sastojci: 250 gr sirovih leblebija 2-3 češnja belog luka 1 kašičica […]
Posni gulaš od leblebija
Recept za pripremu posnog gulaša od leblebija Leblebija je mahunarka koja se najviše uzgaja u Makedoniji i Dalmaciji. Bogata je belančevinama i ugljenim hidratima. Gvoždja ima više i od mesa. Mogu se jesti propržene kao semenke ali i pripremati na razne načine. Evo recepta kako spremiti ukusan posni gulaš od nje. SASTOJCI: 1 glavica crnog […]
Ćuretina sa testeninom
Recept za pripremu ćuretine sa testeninama Ovo je lagano i ukusno mediteransko jelo jer belo ćureće meso sadrži malo masnoće, a masline i maslinovo ulje zdrave nezasićene masnoće. Bosiljak, pored toga što daje ukus hrani, sadrži dosta lekovitih sastojaka a i pomaže u varenju. Sastojci: 400 gr testenine 400 gr belog ćurećeg mesa 150 gr […]
Posne punjene paprike sa krompirom
Recept za pripremu posne paprike punjene sa krompirom Idealan recept za sve ljubitelje punjenih paprika, koji može biti odlična zamena u vreme posta punjenim paprikama sa mesom. Sastojci: 8 većih ili 10 manjih paprika 1kg krompira 1 glavica crnog luka biber so začini po ukusu pola šoljice ulja Priprema: Krompir oljuštiti i izrendati, a paprike […]