Ukoliko ste ljubitelj domaćih pića, onda je pravo vreme da počnete da mislite na pripremu domaćeg likera. Najbolji domaći likeri se prave od različitih vrsta voća, šećera i domaće rakije ili ruma.
Ako se pitate kako napraviti domaći liker od jagoda, onda će vas sigurno obradovati i odgovor: vrlo lako i jednostavno. Naime za pripremu ovog likera, prema receptu koji smo odabrali za vas, neće vam biti potreban neki naročit trud. Zapravo, jedino što iziskuje vreme jeste priprema voća. U principu, najbolji domaći liker od jagoda ćete dobiti ako ga pripremate od celih plodova. Ako želite, naravno možete i prepoloviti voće.
Ako želite da saznate kako se pravi najbolji domaći liker od jagoda sa rumom, pogledajte recept koji smo odabrali za vas.
Za pripremu likera od jagoda biće vam potrebni sledeći sastojci:
- 1 kg jagoda
- oko 3 kg šećera
- 2 litra ruma
Priprema domaćeg likera od jagoda:
- Očistite i operite vodu. Poređajte ih veću posudu.
- Prokivajte šećer sa 3 litra vode. Kada se šećer rastopi, prelijte ovim jagode.
- Ovako pripremljeno voće ostavite da odstoji 24 sata.
- Kada odstoji, dodajte rum i izmešajte.
- Pripremite flaše sa širim grlićem, kako bi voće moglo celo da prođe i sipajte liker od jagoda. Takođe možete izgnječiti voće, ako želite. Ovako pripremljen domaći liker najbolje je služiti hladan.