Potrebi sastojci:
ZA 4—5 OSOBA:
250 g svežeg kravljeg sira
2 tvrdo skuvana žumanjka
3 sardele
60 g maslaca
1 mala glavica sitno iseckanog crnog luka
ulje
senf
aleva paprika
ZA 4—5 OSOBA:
250 g svežeg kravljeg sira
2 tvrdo skuvana žumanjka
3 sardele
60 g maslaca
1 mala glavica sitno iseckanog crnog luka
ulje
senf
aleva paprika
Način pripreme:
Propasirati kravlji sir zajedno sa kuvanim žumanjcima, sardelom, maslacem i crnim lukom. Dodati ulje, senf i alevu papriku i sve dobro izmešati. Gotovu masu staviti na činiju u obliku kupe i ukrasiti peršunom, kiselim krastavcima, sardelama i tvrdo skuvanim jajima.
Propasirati kravlji sir zajedno sa kuvanim žumanjcima, sardelom, maslacem i crnim lukom. Dodati ulje, senf i alevu papriku i sve dobro izmešati. Gotovu masu staviti na činiju u obliku kupe i ukrasiti peršunom, kiselim krastavcima, sardelama i tvrdo skuvanim jajima.