Recept za pripremu slanih štapića od sira
Za 4-6 osoba potrebno je:
- 2 jajeta
- so
- biber
- 400 g sira (2X4 sm)
- Brašno
- mrvice od hleba
- ulje za prženje
Priprema:
- Ulupati jaja u tanjiru, posoliti i pobiberiti.
- Isečene štapiće sira uvaljati u brašno, razmućena jaja i mrvice i ispržiti na većoj količini ulja da porumene.
- Služiti sa tartar-sosom.