Recept za krompir salatu sa majonezom i pavlakom
Iako se riba mahom služi uz klasičnu krompir salatu sa crnim lukom ili uz krompir sa barenom blitvom, postoji još jedan vrlo interesantan recept za pripremu krompir salate, koja je takođe domaća, ali i najbolja kada se služi upravo uz ribu, mada se može služiti i uz meso.
Ova jednostavna krompir salata sa pavlakom i majonezom se priprema vrlo brzo i lako, a ukoliko vas zanima kako je napraviti, pogledajte recept u nastavku teksta i verujem da ćete biti oduševljeni, jer krompir salata sa pavlakom i majonezom je i vrlo jeftina za pripremu, a njen ukus je zaista savršen.
- Od sastojaka će vam biti potrebno:
1 kg krompira - 2 – 3 čaše kisele pavlake
- 100 gr majoneza
- 1 limun
- peršunov list ( svež ili osušen, po želji )
- so
- vegeta
- biber
- drugi začini po želji
Kako se pravi krompir salata sa pavlakom i majonezom ?
- Najpre oljuštite krompir, pa ga iseckajte na kockice srednje veličine. Tako iseckan krompir obarite u posoljenoj vodi. Kada je krompir mekan, dobro ga ocedite. Iscedite sok od limuna, pa blago pospite po oceđenom krompiru i ostavite da odstoji par minuta.
- U činiji u kojoj ćete služiti krompir salatu sa pavlakom i majonezom preručite oceđen krompir, pa dodajte začine po ukusu.
- U drugoj posudi dobro sjedinite 2 čaše pavlake i majonez, pa dobijeni preliv sipajte preko krompira i sve zajedno dobro sjedinite. Preostalu čašu pavlake, ostavite za premazivanje salate.
- Ovako pripremljenu salatu je najbolje služiti uz ribu, a pre služenja je možete posuti sitno iseckanim peršunovim listom.